美味腊肠蒸鸡蛋如何做简单又美味

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美味腊肠蒸鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

蒸蛋,这么一道美味又营养的菜品,但每次吃的过于时候,总觉得差了点什么,味道过于清淡,现在有了这道美味腊肠蒸鸡蛋,蒸蛋里面加入了腊肠,每一口都那么有滋有味,蛋里有腊肠,鲜香味美,唇齿留香,回味无穷,让人忍不住吃了一口又一口,根本停不下。

主料

鸡蛋 :1个
腊肠 :1条

辅料

水 :适量
盐 :适量
花生油 :适量

具体步骤

美味腊肠蒸鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

美味腊肠蒸鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.腊肠切丁

美味腊肠蒸鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋调成鸡蛋液

美味腊肠蒸鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.把腊肠放入蛋液里。加入盐,油,加入1:1的水份,分三次加入,边加边搅动

美味腊肠蒸鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.调好的鸡蛋液盖上一层保鲜膜

美味腊肠蒸鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.锅中烧沸水,把鸡蛋放下去蒸15分钟,中途打开两次盖让气出来

美味腊肠蒸鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.成品

烹饪技巧

1、鸡蛋和水是1:1的,边加水边搅动,分三次加入。