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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打散,滴入少许酱油,加少许盐
2.热锅凉油炒鸡蛋,再超的过程中锅铲不停翻炒让鸡蛋炒碎,盛出
3.锅中倒入适量食用油,倒入蕃茄翻炒,待番茄炒出水后倒入炒好的鸡蛋翻拌,加入少许盐翻拌,最后加入葱花即可出锅
4.锅中倒入适量清水煮开,沸腾后放入面条,煮3分钟盛出
5.将面和番茄鸡蛋放在同一碗中搅拌