鲍鱼海参鱼翅燕窝,那可都是电视剧里有钱人的象征呢,今天我也来做一回“有钱人”,炖上一锅美味鲜带鲍鱼杂粮粥,鲜味十足,美味可口。还营养丰富哦!做法简单,量多料足,适合熬上一锅,一家人一起吃。简单的材料和做法,不简单的美味和营养。
主料
鲍鱼 :3个杂粮米 :适量
辅料
蒜片 :适量姜片 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
具体步骤
杂粮米提前泡好,泡一个小时左右,鲍鱼洗干净切好备用。热锅下油姜蒜下锅炒香,倒入鲍鱼翻炒变色,倒入杂粮米一起翻炒,放适量的盐调味后,倒入炖锅中,加入适量的清水。
中火慢炖45分钟左右,撒上葱花就可以出锅了。