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主料
辅料
具体步骤
1.鸡胸脯肉准备好洗净
2.切成条状
3.放入适量盐 老抽 葱花五香粉 腌制20分钟
4.准备好蛋液,加入适量盐 面包糠放入干的盘子中
5.鸡柳沾一遍蛋液 沾上面包糠
6.放入锅中 小火炸好即可
烹饪技巧
小火炸制要不容易糊