杨梅是一种富含丰富维生素的水果，在夏天成熟。杨梅一般都是直接食用，你是否有想到过糖水浸杨梅这种吃法呢？原本就酸甜可口的杨梅，再配上冰糖的甜蜜的口感。冰糖的味道全部都进入杨梅当中，使杨梅的口感极为甜蜜可口，十分美味。
主料
杨梅 ：150g辅料
糖 ：适量水 ：300ml
具体步骤
1.杨梅用流水冲洗一次，然后用盐水泡20分钟；
2.盐水泡过的杨梅捞出沥水；
3.用温开水泡洗一次杨梅；
4.杨梅捞出沥水；
5.均匀的在杨梅表面撒入白糖；
6.倒入凉开水泡半小时以上即可食用。
杨梅表面遍身生着小刺暗藏很多脏东西，买回的杨梅先用流水冲洗一次，然后再用淡盐水泡半小时，可以起去很好的杀菌作用。