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主料
辅料
具体步骤
1. 将材料洗净。鸡肉放一勺白糖腌制。
2. 倒入食用油。将鸡肉,姜放入。鸡肉炒至8分熟。然后放进客家酿酒。找不到客家酿酒的可以用黄酒代替。但是就要用点冰糖了。
3. 然后放进沙煲小火煮20分钟。就成品了。