>
主料
辅料
具体步骤
1.四季豆择好成段,清洗干净。
2.锅中放油,油热了将四季豆放入翻炒。
3.煸炒至八成熟盛起待用。
4.锅中放油煸炒肉丝和生姜粒。
5.然后将待用的四季豆放入锅内,放酱油,盐。豆豉酱。
6.翻炒均匀即可出锅装盘享用。
烹饪技巧
四季豆一定要烧熟不然会中毒。