主料
意面 :适量青椒 :1只
红椒 :1只
培根 :适量(个人喜好)
洋葱 :少许
辅料
橄榄油 :1勺盐 :1小点
番茄酱 :适量(个人喜好)
罗勒叶 :一小点
圣女果 :少许
具体步骤
1. 各种主配料备好。不断强调根据个人喜欢可多可少└(^o^)┘
2. 水烧开,放入少许盐,少许橄榄油。下意面(意面很发,也很饱,我一般一包一斤可用7-8次)煮大概7-8分钟即可,主页君用的是电磁炉很快。从冷水烧开到意面熟,10分钟搞定。然后在捞起入冷水,口感更好
3. 接下来就用橄榄油炒各种配料了。好吧,想怎么炒就怎么炒。
4. 再者,下意面翻炒,小火。倒入番茄酱,煮一小会。入味后,放入圣女果轻轻翻炒即可。
5. 呈上摆盘,撒少许罗勒叶。(中间本应该是用薄荷叶的,可以主页君跑了几个花店都没买到新鲜薄荷盆栽,只得把我家的桃树嫩叶摘下来装饰了)