营养丰富的大阪烧如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：250
卷心菜 ：半棵
鸡蛋 ：1个

辅料

黑椒烧汁 ：适量
肉粿 ：适量
沙拉酱 ：适量
虾皮 ：适量

具体步骤

1.给食材拍张全家福(*^o^*)。

2.面粉添加水后搅匀，可以稀一点。

3.加鸡蛋，搅。

4.虾皮用清水泡下，洗去多余的咸味。卷心菜和肉粿切丁（肉粿是潮汕地区说法，忘了其他地方叫什么。）卷心菜、虾皮、肉粿加入面糊，搅拌均匀。

5.热锅加油，小火煎。

6.加上黑椒烧汁还有沙拉。开吃！

烹饪技巧

自己喜欢什么蔬菜可以顺便加哦，不限制。没有黑椒烧汁可以不加。要小火煎，不然容易外面焦，里面还不熟哦。