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主料
辅料
具体步骤
1.原材料:两块豆腐和一颗葱
2.小白菜洗净切段
3.锅里放油,下葱花炸香,加入小白菜炒香
4.炒出水分
5.放入豆腐 不要翻动
6.煮上10分钟 然后翻动均匀 再煮10分钟 加盐出锅
7.灰常清淡的菜
烹饪技巧
1.豆腐入锅后不要马上翻动,多煮一会儿;2.此过程不需要加一滴水;3.此菜很清淡,拌米饭灰常好吃。