诱人土豆焖鸡如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡肉 ：400

辅料

葱 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
土豆 ：2个

具体步骤

1.土豆切块先下锅煮大概15分钟

2.鸡腿切块

3.土豆煮好先捞上来

4.把姜和蒜用少量油炸一下

5.放下鸡肉，加少量盐、酱油、蚝油、白糖

6.翻炒至鸡肉表面熟

7.把土豆刚煮过的土豆也下锅，再加适量水，盖上盖子中火煮5分钟左右，开盖大火收汁

8.上碟，加上点葱花就完成咯

烹饪技巧

主要是土豆要煮绵一点。