好吃的可乐鸡翅根炖土豆用到的食材主要包括了土豆和鸡翅根以及大蒜等几种原材料。鸡翅是一种在日常生活中大家都喜欢吃的食材，其中含有非常少的油脂但是肉质非常的细腻，土豆中含有大量的淀粉，食用过后会产生强烈的饱腹感，不用担心吃不饱。
主料
土豆 ：500鸡翅根 ：500
辅料
姜 ：适量十三香 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
胡萝卜 ：适量
上等鲜 ：适量
洋葱 ：适量
油 ：适量
老抽 ：适量
可乐 ：适量
干红椒 ：适量
具体步骤
1.鸡翅根泡去血水，在翅根上面划几刀
2.辅料备好
3.鸡翅根焯一下去掉剩余的脏血
4.焯好倒出控水
5.土豆去皮洗净
6.切大块
7.锅里热油下鸡翅根翻炒
8.下辅料翻炒放十三香，老抽翻炒
9.下土豆翻炒
10.翻炒均匀加少许盐
11.放可乐小半瓶
12.再加清水炖煮
13.炖至汤汁收干，关火
14.装盘
很美味