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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜洗好切片
2.豆皮要先泡上一段时间,泡软后切片
3.准备点姜
4.起油锅
5.先放入姜煸香,然后黄瓜和豆皮一同放入煸炒。
6.然后加盐
7.煸炒均匀后出锅。
8.装盘就可以吃了。
烹饪技巧
夏天吃这个菜还是挺清爽的。