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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐洗净
2.切成块码入盘中
3.将醋,盐,蚝油,白砂糖,一点酱油放入碗中,酱油不能多,否则不好吃,不用也行
4.搅拌至糖和盐融化
5.浇到豆腐上
6.放到蒸屉里蒸5分钟
7.蒸好的豆腐
8.把汤汁均匀的浇到豆腐上
9.成了
烹饪技巧
也可以先蒸豆腐,蒸好后再浇汁,这样水会少些