蜜枣粽子是米和蜜枣做成的美食,蜜枣是一款口感不错的枣子,可以直接吃,这款枣子用于粽子也是比较不错的,爱吃的人比较多,这款粽子的口感比较好,是端午节非常不错的选择,可以说是一款传统的美食,大家都是比较喜欢吃的,可以尝试一下
主料
江米 :1500辅料
蜜枣 :500具体步骤
1.江米洗净,清水泡8-10小时
2.粽叶泡8小时
3.蜜枣备用
4.准备捆扎粽子的线绳
5.将粽叶卷成倒三角状
6.然后放入江米和蜜枣
7.将粽叶裹严实,用线绳捆扎好
8.这是捆扎好的粽子
9.将包好的粽子放入盆中
10.将粽子放入蒸锅,放入清水,中火蒸1小时,即可。
捆扎粽子一定要结实,这样蒸熟的粽子才有口感