家常菜胡萝卜炒白玉菇如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：80
白玉菇 ：200

辅料

盐 ：5
食用油 ：5
蚝油 ：10
水 ：50

具体步骤

1.材料：白玉菇,胡萝卜

2.白玉菇去根部

3.胡萝卜去皮切长条

4.底油,放入胡萝卜同白玉菇

5.翻炒均匀

6.放入蚝油,盐,适量的水焖

7.收汁,出锅

烹饪技巧

白玉菇在焖的过程会出水,所以放少量的水焖便可以了