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主料
辅料
具体步骤
1.准备好原料
2.冰淇淋粉倒入容器,把容器放在冰水里
3.用电动打蛋器搅拌20分钟,至冰淇淋粉完全融解于牛奶中
4.然后倒入保鲜盒里,盖好盖子,放入冰箱冷冻6到10小时
5.刚刚放入的时候,每30分钟再取出搅拌2分钟,并重复3次,这样乳化效果更好,口感更佳
烹饪技巧
刚刚放入的时候,每30分钟再取出搅拌2分钟,并重复3次,这样乳化效果更好,口感更佳