>
主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打散加入红糖拌至糖溶化;
2. 加入牛奶、淡奶油和玉米淀粉拌匀过筛,成为布丁液;
3. 苹果削皮去核切片,放入布丁液中,表面撒肉桂粉、葡萄干和美国大杏仁片;
4. 烤箱200度预热5分钟,隔水蒸烤25分钟即可。