自制鸡蛋肠粉如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

玉米粉 ：60

辅料

粘米粉 ：100
鸡蛋 ：2个
水 ：适量
食用油 ：少许

具体步骤

1.鸡蛋粘米粉

2.放入玉米粉

3.调成米糊

4.鸡蛋打散

5.盘子刷油

6.放入大火蒸一分钟，再放入鸡蛋

7.鸡蛋把它弄均匀

8.准备好大蒜蓉

9.锅里加入油

10.爆香

11.加入酱油

12.煮开浇炒粉上面即可食用

烹饪技巧

无