原味汤粉起源于广州，是广州的美食，这几年随着经济的快速发展，受到越来越多的人们的喜爱。它的汤味香甜，肉片嫩滑，既可以喝汤，又可以吃肉，是肉食着的最爱，喝完汤，吃点肉，顺便再啃下骨头，简直不能再爽了。而且价格便宜，营养丰富，是生活中不可缺少的美食。
主料
米粉 ：2块猪肝瘦肉粉肠 ：150
辅料
青菜 ：200盐 ：半勺
油 ：15ml
油豆腐 ：10个
具体步骤
1.猪干，瘦肉，粉肠洗干净切片
2.肉切好拿油腌制片刻
3.锅里水煮开
4.水开肉倒进去煮
5.煮至20～30分钟放米粉，油豆腐
6.最后放青菜，盐即可
1、肉切好用花生油腌制片刻会比较嫩滑，汤煮久点比较浓郁好喝，放肉后汤有浮沫需撇干净。