美味的番茄炒面如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

意粉 ：200
番茄 ：1个

辅料

洋葱 ：10
蘑菇 ：10
肉 ：100
糖 ：2
油 ：30
盐 ：5
蒜 ：3
芦笋 ：10

具体步骤

1.把准备好的洋葱、蒜、芦笋、蘑菇、切好准备

2.锅里放水煮开，入橄榄油、盐少许，再放意粉，待意粉自己软了再用筷子划动

3.另取炒锅，放油，把切好的洋葱丁、蒜末、煸炒

4.把肉末放入锅中翻炒，再放西红柿颗粒慢火煮透，放盐、糖调味

5.意粉7分钟左右左右，可以捞起来了，过凉开水，沥水。最后把意粉、蘑菇片、芦笋入煮好的酱汁中略翻炒下即可。

烹饪技巧

煮意粉的时候放盐和油可是意粉爽滑、不粘连。