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主料
辅料
具体步骤
1. 准备材料。
2. 鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。
3. 将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液。
4. 平底锅放适量油,将馒头片放入。
5. 中小火煎至两面金黄即可。
6. 趁热吃吧。