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主料
辅料
具体步骤
1.绿豆洗净,浸泡2小时左右;
2.将绿豆、冰糖和水放入锅中;(左为自来水,右为纯净水)
3.盖上锅盖,启动【清炖鸡】功能;
4.待烹饪结束后,将汤放凉即可。(左为自来水,右为纯净水)
烹饪技巧
1、绿豆、糖和水的量都可以根据跟人喜好随意调整;2、冰糖可以用白糖代替,可以煮之前放,也可以出锅的时候再放;3、水最好使用纯净水,自来水煮的绿豆汤容易氧化变红。