西葫芦素馅盒子是一道制作难度可能有点大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃过,而没亲自动手制作过。因此,可能会觉得要制作这一道菜无从下手。实际上,要做好这一道菜并不困难,只是需要花点心思认真的学。这一道菜味美营养好,制作过程也显得有趣,很值得我们一试。
主料
葫芦 :200辅料
盐 :20具体步骤
面粉五分之三开水和面,剩下凉水和,饧面,揉搓成大小适中的面团
西葫芦擦丝,放少许盐,十分钟后挤出汁,鸡蛋炒碎,水发木耳剁碎,豆腐丝剁碎,放入葱,盐,鸡精,蚝油,生抽,香油适量,调好馅
配上碗冰糖绿豆莲子粥吃,晚饭就它了