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主料
辅料
具体步骤
1.大白菜洗净。
2.白菜切块。
3.炒菜锅,倒入油放葱花,再放入辣椒。
4.把白菜放进锅里翻炒,放一品鲜酱油,白糖,盐,鸡精调味。
5.好了可以装盘了。
烹饪技巧
临出锅是放醋,大火快炒。