喜欢吃糖醋的一切食物,糖醋小白菜,糖醋里脊,糖醋排骨,哇塞,真的太好吃了,尤其是当糖醋汁浓缩殆尽,粘稠入味,令人欲罢不能。糖醋鳕鱼你们吃过吗?这是一道我的自创菜,鳕鱼的松软搭配上香甜的糖醋汁,入口即化。
主料
鳕鱼 :三条辅料
姜蒜 :适量白糖 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
盐 :适量
详细步骤:
第一步
鳕鱼洗净,切段
第二步
锅中倒油,烧热
第三步
加入鱼段开煎
第四步
煎至两面金黄放盐
第五步
准备姜蒜
第六步
加入白糖、酱油、醋、盐
第七步
煎好的鳕鱼出锅
第八步
锅中倒油,加入酱汁
第九步
加入鱼,翻炒