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“西瓜皮有清肺止咳,润燥等功效”
1、西瓜皮去掉绿色的外皮
2、再去掉红色的瓤切成小块,用盐腌制半小时左右
3、腌制好的西瓜皮攥干水分装入容器中,加入生抽,小米辣碎,味精和香油拌匀即成
4、成品图
绿皮一定去干净以免影响口感