凉拌黄瓜薄粉皮的做法 凉拌黄瓜薄粉皮怎么做

“这次拿回来的粉皮跟之前不一样的，这次是薄粉皮，就是不用煮，只用开水一趟就软了就可以吃了的，跟黄瓜一起拌很好吃的~”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌黄瓜薄粉皮的做法步骤

• 1、粉皮掰成小块，用开水泡上。

• 2、黄瓜切细丝。

• 3、泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。

• 4、加入少许切碎的蒜米。

• 5、加入适量盐。

• 6、加入白砂糖。

• 7、加几粒味精。

• 8、加适量陈醋。

• 9、加入适量花生油。

• 10、加入少许香油。

• 11、加两勺老干妈辣椒酱，充分拌匀即可。