原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法 原味蔓越莓杏仁牛轧糖 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做

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原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法 原味蔓越莓杏仁牛轧糖
 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做

不管你相不相信,我家的糖真的能够名副其实的抚慰人心,尤其在寒冷秋冬,拿出一颗塞到嘴里,touchingyouthroughclouds,谁吃谁知到。

食材明细

主料
  • 棉花糖 (180克)
  • 黄油 (50克)
  • 奶粉 (110克)
  • 杏仁 (110克)
辅料
  • 蔓越莓 (40克)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤

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 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做 第2张

    1、做牛轧糖需要的食材

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 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做 第3张

    2、将黄油用大火融化,完全融化后,改小火

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 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做 第4张

    3、放入棉花糖,让棉花糖融化(这里一定要用小火,我就是忘了换小火,所以牛轧糖有一点点糊)

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 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做 第5张

    4、加入奶粉,与棉花糖混合均匀

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 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做 第6张

    5、加入杏仁,混合均匀

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 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做 第7张

    6、加入蔓越莓,混合均匀

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 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做 第8张

    7、将牛扎糖放到铺平的保鲜膜

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 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做 第9张

    8、整形,晾凉

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 原味蔓越莓杏仁牛轧糖怎么做 第10张

    9、待晾凉后,切块

小窍门

倒入棉花糖后一定要换小火,不然很容易烧糊。