夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做

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夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做

夏日清爽快手减脂菜,炒三蔬+冬瓜汤,还有一道糖醋鱼,但是今天做失败了,就不po图了

食材明细

主料
  • 西芹 (2根)
  • 杏鲍菇 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 冬瓜 (适量)
  • 虾米 (少许)
辅料
  • 蚝油 (适量)
  • (少许)
  • (适量)
  • 蔬之鲜 (少许)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

夏日清爽快手减脂菜的做法步骤

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第2张

    1、准备食材,胡萝卜,杏鲍菇,西芹

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第3张

    2、如图切片,杏鲍菇切完后入开水焯一遍

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第4张

    3、先下胡萝卜翻炒

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第5张

    4、然后杏鲍菇

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第6张

    5、最后西芹

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第7张

    6、蚝油一点

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第8张

    7、5g左右糖,盐,翻炒后出锅,依个人口味,可以加少许蔬之鲜

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第9张

    8、dangdangdangdang!出锅

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第10张

    9、冬瓜汤食材

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第11张

    10、锅中少许油,下冬瓜和虾皮翻炒。虾皮如果换成海米味道会跟好

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第12张

    11、加水,盖盖子煮,水沸后,撇去浮沫,焖煮5分钟左右

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第13张

    12、加葱花,出锅

  • 夏日清爽快手减脂菜的做法 夏日清爽快手减脂菜怎么做 第14张

    13、配的糙米饭,本来还有糖醋鱼,不过成品不好看,所以就不上做法了