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20-30天。生鹌鹑蛋的品质不同，保存的时间也会稍有区别。鹌鹑蛋别名鹌鹑卵等，个头比较小，外形近圆形，烹饪方式多样，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃、卤着吃等。保存鹌鹑蛋时，可以将鹌鹑蛋用食品袋包好，放在冰箱冷藏室存放。煮熟的鹌鹑蛋需要尽快食用，以免滋生细菌。
