将蒜薹放冰箱的冷藏室中进行保存。先将蒜薹放在保鲜盒中或者直接用保鲜膜裹上之后,放在冰箱里,且旁边最好放置一盆清水;使用保鲜盒,一是为了蒜薹的水分不流失,二是为了防止和冰箱里其他食材串味;或者可以将蒜薹直接放置在阴凉干燥处进行保存。
怎样长期保存蒜薹
可口屋
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