山楂酱装瓶后蒸多久

7分钟以上。装瓶后的山楂酱蒸煮时间由山楂酱的重量和蒸煮工具有关。都开大火蒸的情况下，高压锅蒸少于200克山楂酱蒸7分钟即可起锅，之后每增加100克山楂酱，蒸煮时间加2分钟。电饭锅或蒸笼蒸山楂酱至少需10分钟。装瓶时不可装太满，可留2-3CM的空位，避免山楂酱溢出。