>
二十分钟左右。番薯的个头均匀而不是很大，在电压力锅中蒸二十分钟左右就可以熟了；而在普通的蒸锅中，则需要蒸四十分钟左右；番薯的个头较大，则需要延长二十分钟左右。蒸好的番薯香甜软糯，适量食用，不适合过多食用。番薯还可以烤着吃、煮着吃、熬粥吃等。
