桑葚要用盐水泡吗

要。桑葚外表看着很干净，但难免会有农药残留和一些肉眼是看不见的脏东西，买回来的桑葚先用清水冲洗下，再把桑葚装入盆中加水、食用盐浸泡二十分钟左右，捞出后再用清水冲洗下即可食用。桑葚不仅可以食用其鲜果，还可以将其晒干，或者泡酒食用。