福建元旦吃什么

春饭、面条、年糕、元宵等。在福建地区，人们过元旦时家家户户都会准备春饭。在方言里，春和剩字发音一样，吃饭时在米饭上插上红纸做的花，这就是所说的春饭。春饭不仅象征着年年有余的好寓意，也是长辈对晚辈的一种祝福和对未来生活的美好期待。