五到六分钟。不同规格的花螺煮熟需要的时间也不同,为了保证花螺完全熟透,杀死花螺内所有寄生虫,需要先加水用大火烧沸,水沸腾后放小花螺煮五到六分钟,期间保持大火,直到螺肉从花螺壳里向外突出即证明它熟了。时间不宜超过十分钟,但要在花螺肉真的外凸后才关火,这样能确保小花螺熟透。
小花螺要煮多久才会熟
可口屋
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