味道不同、颜色不同、用法不同。黑胡椒粉和白胡椒粉,都是日常常见的调味料,都有提味去腥的作用,而两者并不是同一品种。白胡椒粉颜色偏白带黄,并且味道清淡;而黑胡椒粉颜色较深偏黑,并且味道较辛辣刺激。白胡椒粉常用汤类的制作,而给黑胡椒粉则用于肉类。
黑胡椒粉和白胡椒粉的区别
可口屋
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