45分钟。用普通蒸箱开中火蒸45分钟左右的时间即可蒸熟,然而因为黑米和普通的大米相比黑米比较硬,所以在蒸黑米之前,可以选择把黑米放入水中提前浸泡4小时左右最好,让黑米充分吸收水分发软,这样蒸出来的黑米口感软糯。
用蒸箱蒸黑米要蒸多久
可口屋
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