普通米粉。做肠粉一般使用粘米粉会好一些,钻米粉是用普通大米做成的米粉。做肠粉将钻米粉,生粉,油,盐等加水搅拌均匀放入锅中直接蒸即可;蒸之前在锅中刷一层油,可以防止粘锅。做好的肠粉可以加入虾仁以及各种蔬菜包裹好即可食用,吃的时候可以蘸上辣椒酱调味。
肠粉用的是糯米粉还是普通米粉
可口屋
人气:1.8W
最近更新
- 1米粉,还是米粉!的做法步骤图,怎么做好吃
- 2年糕团子是面粉还是糯米粉
- 3有机奶粉和普通奶粉有什么区别 原来有机奶粉的好处比普通奶粉还要多!
- 4为什么当下流行泰式米粉 泰式米粉比普通米粉好吃在哪?
- 5普通面粉是高筋还是低筋 一般指的是中筋面粉
- 6酥炸花生米是用淀粉还是面粉
- 7章鱼小丸子专用粉和普通面粉区别是什么
- 8做米糕用粘米还是糯米 这两种米粉怎么区分
- 9小米面粉和普通面粉是一样的吗 它们有哪些区别
- 10南瓜饼是糯米粉还是面粉
- 11肠粉材料可以用糯米粉吗
- 12粘米粉和糯米粉的区别 应该如何选购糯米粉和粘米粉
- 13南瓜饼加糯米粉还是面粉
- 14脆皮花生米用的是面粉还是淀粉
- 15粉蒸肉的粉是糯米粉吗
- 16广东肠粉是用米粉调的吗