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算。水果的定义就是多汁且有甜味的可以直接生吃的植物的果实。甘蔗虽然不是植物的果实但是甘蔗多汁且味道甜美，去皮之后可以直接食用，所以甘蔗也算是水果。吃甘蔗的时候注意观察一下，若是甘蔗中间出现红心的话表示甘蔗已经变质，不可以再食用。
