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寓意年年有余。鱼和余同音代表年年有余，过年的时候吃表代表着人们对新的一年的期望，希望明年赚的更多，存的更多，有盈余。有的地方年饭时吃鱼要留头留尾，到明年表达新年有头有尾的祈愿。而在过年的时候吃不同的鱼也有着不同的意思。
