十二至二十分钟。螃蟹的大小不一样,蒸的时间也会不同。三两至四两的螃蟹,水开后蒸十二分钟即可,四两以上的螃蟹,水开后需要蒸十五分钟左右,个头偏大的螃蟹,需要酌情增加蒸制的时间。蒸螃蟹的时候,可以添加适量的生姜片以及葱段,有去腥提香的效果。
蒸螃蟹要蒸多久时间
可口屋
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