口味、烹饪方式的差别。日本和韩国因为国家文化的差距,在饮食习惯上都有各自的特点。日本讲究工匠精神和尊重自然,即使是在饮食上也有所体现。日本饮食以原味、精致、清淡为主,烹饪方法简单,以煎、煮为主。韩国料理口味偏重,常食用腌制品和甜辣口味较重的酱料,烹饪以烤、煮为主。
日韩料理有什么差别
可口屋
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