冬至为什么北方吃饺子

传统习俗。在冬至这天，南方吃汤圆，北方吃饺子，北方吃饺子的来源是为了纪念医圣张仲景，其次，还有团团圆圆的寓意。饺子的馅料食材非常多，可以吃肉的，也可以是素的。常见的饺子馅，有香芹鲜肉馅，香菇鸡肉馅，韭菜鸡蛋馅，胡萝卜羊肉馅等等。