海鲜菇和蟹味菇其实就是一种食物,只不过用了不同的名字来称呼它,因为这种菇具有海蟹的味道,所以被称为蟹味菇和海鲜菇,除此之外,玉蕈、斑玉蕈,真菇都是它的名字。这种菇在未完全成熟的时期菌盖呈球状,在不断成熟的过程中菌盖会慢慢变平伸展开平,拥有光滑的表面,颜色处于白色和灰褐色之间,晒干后颜色变为灰色至褐色。相比起蘑菇它的菌柄更长,比起金针菇它的菌柄更粗,圆柱状的菌柄颜色为白色至灰色之间,拥有片状的菌褶,一片片紧密的排列起来。
蟹味菇与海鲜菇有什么不同
可口屋
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