花甲的价值要比花边螺高很多,花甲煮的时间要比花边螺短很多。购买花甲的时候可以挑选一下,可以看一下花甲的外壳,新鲜的花甲外壳颜色正而且有光泽,可以用手触摸一下花甲的闭口,能很快的闭上的话就是新鲜的花甲,闭上的缓慢或者不能闭上就不要选择购买了。
花甲和花边螺有什么区别
可口屋
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