1-2分钟 。苦瓜在挑选的时候表皮是黄色的苦瓜就不要挑选,新鲜的苦瓜表皮是绿色的,苦瓜比较长,疙瘩饱满的就是比较好的苦瓜,疙瘩比较小,有破损就是比较差的苦瓜。苦瓜在保存的时候要用袋子装好放在冰箱里冷藏保存,能保存2-4天。
苦瓜一般煮几分钟
可口屋
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