猪板油。在制作饼干的时候,需要的食材主要有黄油、鸡蛋、低筋面粉、奶油、清水、白砂糖等。用黄油制作出来的饼干,是会有更加浓郁的奶香味道的,用猪板油代替会使得味道变清淡一些。在饼干种类中,蔓越莓饼干是比较常见的,制作时要提前把蔓越莓干进行浸泡。
做饼干不用黄油可以用什么代替
可口屋
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