挑选香葱的方法有哪些

1、看外表。品质好的香葱外表硬实，葱白和葱叶没有破损或是腐烂等现象。品质差的香葱质地会比较软，整体不完整。

2、看颜色。品质好的香葱葱叶呈翠绿的颜色，粗细均匀，品质较差的香葱叶片呈黄绿色或是枯黄色，大小长短不一，粗细不均，并带有异味。